Machines à usage professionnel indispensables dans toutes cuisines. Construction en acier inox, parois abrasives amovibles, plateau abrasif. Minuterie numérique multifonction, couvercle supérieur transparent, tiroir de décharge avec filtre (à exception du Mod. PEL5B), moteur asynchrone ventilé, transmission à courroie, micro/interrupteur de sécurité de couvercle et de porte, bouton manuel pour l’expulsion du produit, électrovalve électronique d’injection d’eau, décharge latéral ou en dessous de l’appareil, commandes numériques.