Machine sous-vide à cloche-HORECA

Machine sous-vide à cloche-HORECA

Les machines sous/vide à cloche professionnelles sont recommandées pour l’emballage des aliments (viande, charcuterie, fromage, etc…) à l’intérieure de la chambre à vide. Structure en acier inox, cuve moulée et arrondie pour un nettoyage facile, cloche transparente avec relevage par pistons, démarrage manuel du cycle, carte monoprogramme qui permet de régler la % vide et le temps de soudure, ouverture à 90° du boîtier pour faciliter l'assistance technique et les opérations de maintien.

Fiche technique - Machine sous-vide à cloche-HORECA
Fiche technique

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