Les scies INOX sont des outils professionnels idéaux pour la découpe de produits congelés, frais et d’os. Leur structure robuste en acier inoxydable AISI 304 garantit une résistance à la corrosion, une hygiène optimale et une longue durée de vie. Les modèles SEG1600I et SEG1800I sont équipés d’un tiroir récupérateur de résidus intégré dans la porte, tandis que les modèles SEG2400I et SEG3100I possèdent un tiroir inférieur accessible de l’extérieur, facilitant le vidage et le nettoyage.

Les poulies en aluminium moulé assurent une transmission de puissance stable et fiable, tandis que le plan de travail en inox, le portionneur et la pousse-viande en acier inoxydable garantissent des opérations sûres et hygiéniques. Un micro-interrupteur de sécurité sur la porte et des commandes basse tension renforcent la protection de l’opérateur. Le déverrouillage rapide de la poulie supérieure et de la porte facilite l’entretien et le nettoyage de la machine. De plus, la tige de réglage permet une tension correcte de la lame, assurant des coupes précises et uniformes.

Les modèles SEG2400I et SEG3100I peuvent être nettoyés avec de légers jets d’eau (pas sous haute pression), et les commandes en acier inoxydable IP67 offrent une protection complète contre l’eau et la poussière. Ces scies représentent donc un investissement sûr pour les boucheries, restaurants et laboratoires alimentaires nécessitant un équipement professionnel fiable et performant.