Il modello SORRENTO rappresenta l’eccellenza nella combinazione di tradizione, innovazione e sostenibilità. Ogni dettaglio è studiato per offrire prestazioni elevate e un design senza tempo.

La struttura di supporto inferiore è realizzata in robuste lamiere d’acciaio, verniciate con polvere epossidica di alta qualità, garantendo una resistenza eccezionale nel tempo e la capacità di sopportare anche le condizioni più impegnative.

La cupola esterna, sapientemente costruita con rete metallica e intonaco refrattario, è progettata per assicurare una concentrazione ottimale del calore e una resistenza straordinaria alle alte temperature. La superficie di supporto in elegante marmo nero aggiunge un tocco di raffinatezza che contrasta armoniosamente con la robustezza del design complessivo.

La bocca di cottura in acciaio, trattata con una speciale vernice ad alta resistenza termica, garantisce durabilità e praticità, assicurando nel contempo un’estetica impeccabile.

All’interno, il forno è costruito con mattoni refrattari di alta qualità e dispone di un piano in biscotto refrattario intercambiabile, pensato per una distribuzione uniforme del calore e una cottura perfetta.

Il triplo isolamento in fibra ceramica avanzata impedisce la dispersione del calore, ottimizzando l’efficienza energetica e mantenendo temperature costanti all’interno del forno.

Grazie alla sua versatilità, il forno SORRENTO può essere utilizzato sia a legna che a gas, adattandosi a ogni esigenza di cottura senza compromettere le prestazioni o lo stile.