Le affettatrici sono progettate specificamente per adattarsi anche agli spazi più ridotti, senza compromettere funzionalità e robustezza. La struttura è realizzata in lega di alluminio anodizzato, che garantisce resistenza alla corrosione e lunga durata nel tempo, unita a un design classico ed elegante. La trasmissione a cinghia assicura un funzionamento fluido e silenzioso, mentre il motore asincrono permette prestazioni affidabili e costanti. La lama, forgiata in acciaio temperato, garantisce precisione nel taglio e lunga durata dell’affilatura. Il carrello scorre su boccole autolubrificanti, riducendo attriti e usura, mentre il piatto porta merce in alluminio è dotato di canalini di scorrimento che facilitano il movimento dei prodotti e aumentano la sicurezza durante l’utilizzo. L’affilatoio incorporato, anch’esso in fusione di alluminio, permette di mantenere la lama sempre affilata senza la necessità di smontaggi complessi.

Sono disponibili due versioni:

• CE (uso professionale): dotata di pulsantiera con comandi a bassa tensione e anello fisso di protezione lama per garantire sicurezza ottimale in ambienti professionali.
• DOM (uso domestico): completa di micro/interruttore di protezione lama, pensata per un utilizzo sicuro anche in ambito domestico.

Questa affettatrice unisce estetica, praticità e sicurezza, risultando ideale sia per l’uso domestico che per quello professionale.