Questa macchina per la formatura dell’impasto è estremamente semplice da utilizzare e rappresenta uno strumento ideale per chi lavora con pizze, pane, focacce e altri tipi di impasti. È particolarmente apprezzata da pizzerie, ristoranti, tavole calde e attività di ristorazione professionale, grazie alla sua affidabilità e alla qualità dei materiali. La struttura è realizzata interamente in acciaio inox, garantendo robustezza, durabilità e facilità di pulizia, mentre i rulli sono prodotti in polietilene alimentare, sicuri per il contatto diretto con gli alimenti. Lo spessore dell’impasto può essere regolato con precisione, da 0,5 mm fino a 4 mm, permettendo di ottenere risultati uniformi e professionali. La macchina è disponibile in due configurazioni: a rulli paralleli, ideale per la maggior parte delle preparazioni rettangolari o standard, e a rullo superiore inclinato, progettata appositamente per facilitare la formatura di pizze tonde con grande praticità e precisione.