La nostra gamma di macchine per il confezionamento sottovuoto è ideale per preservare la freschezza e la qualità di qualsiasi tipo di alimento, dai salumi e formaggi fino a verdure e piatti pronti. Disponibili sia per uso domestico sia professionale, queste macchine offrono prestazioni eccellenti e facilità d’uso.
- Modello domestico SVNICO (ABS): Compatta e versatile, perfetta per la casa o piccoli laboratori gastronomici. Garantisce un vuoto perfetto nelle buste goffrate e negli appositi contenitori, ideali anche per alimenti liquidi. Può operare sia in modalità automatica sia manuale, permettendo all’utente di avere il pieno controllo del processo.
- Modelli professionali SVSTAR33/SVSTAR43 (acciaio inox): Studiati per un utilizzo intensivo in ristoranti, gastronomie e industrie alimentari. Costruite in acciaio inox per garantire resistenza e durata nel tempo, offrono un vuoto perfetto e costante, sia nelle buste che nei contenitori, anche per alimenti liquidi. Il funzionamento automatico e manuale permette di adattare la macchina a qualsiasi esigenza operativa.
Grazie alla loro tecnologia avanzata, queste macchine sottovuoto mantengono gli alimenti freschi più a lungo, preservandone sapore, consistenza e nutrienti, riducendo gli sprechi e aumentando l’igiene. L’uso intuitivo e la robustezza dei materiali le rendono una soluzione affidabile sia per chi desidera organizzare al meglio la propria cucina domestica, sia per chi gestisce attività professionali di ristorazione.